Black Angus Mischpakete
Das Black Angus Rindfleisch besticht durch seinen feinen und aromatischen Geschmack. Sie erhalten ihr 5kg oder 10kg Mischpaket mit verschiedensten Stücken vom Rind frisch vom Mattenhof auf den Hauenstein.
Eier von Weidehühner
Geniessen Sie Weidehühner-Eier vom Mattenhof im Abo. Erhalten Sie alle 2 Wochen eine Lieferung von 10 frischen Eier in ihren Briefkasten. Sie schmecken bestimmt den Unterschied.
Trockenfleisch
Unsere feinen Mostbröckli und die 5 Sorten Trockenwürste passen immer. Ob zum Znacht oder für eine ausgedehnte Wanderung. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei, ob scharf oder mild, zum warm oder kalt essen.
Apfelsaft
Jeden Herbst ernten wir unzählige Kilos frischer Äpfel von den Hochstammbäumen hinter unserem Hof. Diese werden zu unserem bekannten Süssmost gepresst und anschliessend pasteurisiert.
Swiss Black Angus
Das Label Swiss Black Angus steht für qualitativ hochstehendes Fleisch aus Mutterkuhhaltung. Es fördert die Biodiversität und verlangt die Standards BTS (Besonders Tierfreundliche Stallhaltung) und RAUS (Regelmässiger AUSlauf im Freien). So erhalten die Tiere viel Bewegungsfreiraum und damit ein stressfreies Leben.
